Depuis plusieurs générations, la famille Olivier perpétue sur sa terre, "La Pierre Plantée" un savoir-faire unique.

L’OLIVERAIE Surplombant le Golfe de Saint-Tropez, le domaine est aujourd’hui une des plus grandes plantations du Var. Faire découvrir un terroir exceptionnel, telle est la mission de Thierry et Stéphanie qui assurent au cours d’une balade atypique, la visite guidée du domaine. L’huile d’olive produite est un assemblage des 14 variétés de la plantation et est presque unique au monde. L’huile d’olive du domaine est très reconnaissable dans la catégorie « fruité vert », avec ses arômes de tomate verte, d’artichaut cru et sa note poivrée. LES GÎTES À quelques encablures du centre-ville animé et des plages, au cœur du domaine, les deux gîtes assurent un séjour alliant authenticité, calme et raffinement. L’ÉPICERIE FINE Olives en sachet et huile d’olive du domaine, vierge extra, sont à la vente, en bouteille ou en bidon. D’autres petits plaisirs salés et gourmandises sucrées agrémentent la boutique. Sans oublier les produits cosmétiques et savons de fabrication artisanale.

Dates | Ouverture

Du 15/01 au 30/09/2022. Du 15/01 au 15/04, ouvert tous les mardis de 14h30 à 17h. Du 16/04 au 30/09, ouvert du mardi au vendredi de 14h30 à 18h.

Tarifs

Visite guidée gratuite.

Mode de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Langues parlées

  • Espagnol
  • Français