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Restaurant ( Restaurant traditionnel - Restaurant gastronomique )

Le Bistrot Paul Bert

Dans les petites rues piétonnes du centre-ville, Jean-Philippe COUSIN vous accueille dans le cadre très chaleureux du restaurant Le Bistrot Paul Bert.

Vous trouverez une cuisine authentique réalisée sur place avec des produits frais du terroir.

Une fois installé, laissez-vous porter par la qualité des plats amoureusement confectionnés pour une cuisine fine & gourmande, dans une bulle hors de la réalité quotidienne.

Spécialités :
- Œuf cocotte sauce foie gras et truffes blanches
- Filet de loup rôti
- Moelleux à la châtaigne de Collobrières

Labellisé Maître Restaurateur et Gault & Millau. Membre du Collège Culinaire de France. Présent au Guide Michelin depuis 2017. Disciple International d’Escoffier.

Terrasse intérieure
Capacités 35 couverts - 25 couverts en terrase
Ouverture Du 01/01 au 31/12, fermé lundi, mardi midi et dimanche soir.
En juillet et août, 7j/7 uniquement le soir.
Mode de paiement Carte bancaire/crédit - Chèque Vacances
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Le Bistrot Paul Bert
54, rue Paul Bert
83120 Sainte-Maxime
Tél. 04 94 56 98 30

Tarifs

A la carte : à partir de 25 €
Menu : 33 €

Infos pratiques

Animaux acceptés Internet Terrasse En centre-ville Terrasse couverte chauffée

Localisation