- À LA MAXIMOISE - Sainte-Maxime, l’art de vivre à la provençale avec ses traditions, son ambiance et ses senteurs uniques... Traditions provençales Fière de ses coutumes, Sainte-Maxime cultive comme tous les villages de Provence, ses fêtes d’antan ! L’olive maximoise Dans les terres du Massif des Maures se perpétue un savoir-faire unique autour de l’olivier et son fruit ! La Pétanque « La pétanque : plus qu’un jeu, c’est un sport ! Non… Plus qu’un sport, c’est une façon de vivre !!! » Débarquement de Provence Le débarquement en Provence, l’Histoire à Sainte-Maxime