La Muscadine

Jede Kreation wird nach reinster Schokoladentradition hergestellt, mit authentischen Methoden und einem ständigen Augenmerk auf Qualität und Geschmack. Die Pralinen werden mit Leidenschaft hergestellt, ganz nach den Wünschen und Anforderungen der Kundschaft. Die Füllungen werden hausintern zubereitet, ohne jegliche industrielle Zulieferung, was eine vollständige Kontrolle über jeden Schritt des Herstellungsprozesses gewährleistet. Die strenge Überwachung der Qualität und der Lagerbedingungen sorgt für optimale Frische. La Muscadine verwendet ausschließlich Kuvertüre aus 100 % reiner Kakaobutter, die hauptsächlich aus der Elfenbeinküste stammt, sowie Grand-Cru-Sorten aus Mexiko, Ecuador und Vietnam. Die Aromen sind natürlich und die Zutaten werden aufgrund ihrer hervorragenden Qualität ausgewählt. Vor Ort in Sainte-Maxime können Besucher alle Kreationen in der Boutique in der Galerie Marchande von Carrefour (Route du Plan de La Tour) entdecken und kaufen. Ein Großhandelsangebot richtet sich zudem an Bäckereien, Konditoreien, öffentliche Einrichtungen und Betriebsräte (Preise auf Anfrage). Die Schokoladenmanufaktur bietet fast 45 Sorten mit einzigartigen Geschmacksrichtungen an: - Alkoholhaltige Pralinen, Ganaches und Pralinés, Weihnachtsfiguren - Osterfiguren, Schokoladentafeln - Weiches Nougat, Fruchtpaste mit natürlichen Aromen - Die „Chocofleurs“, Pralinen mit Blumengeschmack und ihre einzigartige Kreation mit Mimosenaroma