Oliveraie Domaine de La Pierre Plantée

UNO DEI PIÙ GRANDI OLIVETI DEL VAR Situato sulle alture di Sainte-Maxime, il Domaine de La Pierre Plantée gode di una posizione privilegiata con vista panoramica sul Golfo di Saint-Tropez. Vera e propria oasi di pace immersa nella natura, la tenuta figura tra i più grandi oliveti del Var, con 4.000 ulivi distribuiti su diversi ettari. UN OLIO D’OLIVA UNICO Il Domaine de La Pierre Plantée coltiva, secondo i principi dell’arboricoltura sostenibile, diverse varietà di olivi, accuratamente selezionate per produrre un assemblaggio raro, da cui nasce un olio extravergine di oliva francese dal gusto unico, fruttato e verde. L’OLIO MATURATO: UN’ESCLUSIVITÀ L’olio d’oliva stagionato proviene da olive raccolte a piena maturazione e poi leggermente stagionate prima dell’estrazione. Questo procedimento ancestrale, più delicato, sviluppa note di tapenade, frutti neri e sottobosco. VISITA GUIDATA Scoprite l’oliveto durante una visita guidata gratuita con una piccola degustazione ogni venerdì alle 10:00 dal 1° aprile al 31 ottobre, nonché ogni martedì alle 10:00 dal 1° maggio al 30 settembre. IL NEGOZIO I prodotti del Domaine de La Pierre Plantée sono in vendita esclusivamente in due punti: - il negozio all’interno della tenuta per l’acquisto di olio d’oliva, olive intere e piccoli prodotti gastronomici, - presso l’Ufficio del Turismo di Sainte-Maxime per l’olio d’oliva.